Диета при экземе

Диета при экземе
Экзема представляет собой аллергическое заболевание, которое проявляется в виде раздражения на коже, повышения ее чувствительности, шелушения и зуда. Различают два вида экземы – сухую и мокнущую. В первом случае на коже появляются чешуйки, которые сильно зудят. Во втором случае на месте аллергических пятен образуется корочка, под которой накапливается жидкость. И при любой экземе, помимо приема кортикостероидов и антигистаминных препаратов, необходимо придерживаться строгой диеты.

Особенности сухой экземы

Диета при экземе на руках назначается в том случае, если на коже появляются трещинки и мелкие пузырьки. При этом поверхность кожи становится более сухой, повышается ее чувствительность. Подобные явления часто беспокоят при смене сезонов. Диета при экземе на руках Пик заболеваемость приходится на зимний период. Чем меньше внимания уделяется уходу за кожей рук, тем быстрее развивается экзема. Так что зимой нужна не столько диета при экземе кистей рук, сколько своевременный правильный уход за кожей. Питание при экземе должно быть и внешним, и внутренним. В первом случает должна соблюдаться гипоаллергенная диета при экземе, то есть отказ от продуктов-потенциальных аллергенов. В первую очередь, это касается экзотических фруктов, цитрусовых, овощей ярко-красного и оранжевого цвета, алкоголя, кофе и его производных, шоколада, тортов и ирожных с кремом, газировки, солений и маринадов.
Диета при экземе призвана не только минимизировать риск развития аллергии на пищевые продукты (если не известна точная причина заболевания), но и улучшить состояние кожных покровов и перистальтику кишечника.
Кроме того, экзема диета при экземе предполагает правильный уход за кожей рук. Для этого используются различные питательные маски и крема, а также отвары из лекарственных растений. Диета при экземе на ногах такая же, как и при экземе на руках. Вот только распознать недуг, если страдает нижняя конечность, а не верхняя, труднее. Если трескается кожа на руках, это сразу бросается в глаза. Если же подобное случается со стопами, многие грешат на неудобную обувь. Экзема на ногах Дело в том, что кожа на ногах более грубая, и микротрещинки на ней так заметны. Однако, на самом деле, причиной экземы может быть перегревание, механические повреждения кожи, химические факторы, нефропатия, болезни печени, нервное перенапряжение, ослабление иммунитета, нарушения обмена веществ, наследственность, нарушения деятельности органов желудочно-кишечного тракта, грибковые инфекции.

Особенности мокнущей экземы

Диета при экземе у взрослых назначается при образовании на коже пузырьков, которые постепенно заполняются жидкостью и начинают лопаться. Поэтому мокнущую экзему еще называют истинной, или идиопатической. Как и при сухой экземе, мази от мокнущей используются для рук и ног, так как именно эти участки являются основными очагами поражения. Однако бывает, что покраснение и волдыри могут образоваться и на других участках кожи. Первым признаком того, что нельзя есть при экземе соленья, маринады, шоколад и цитрусовые, является выделение серозной жидкости из волдырей. Этот процесс сравнивают с вскипанием воды. Если не перестать кушать продукты-аллергены, раздражение усилится и из-за лопающихся пузырьков появится сильнейший зуд. При этом чесать пораженные участки крайне нежелательно, так как можно занести в открытую ранку инфекцию. При любой форме экземы нужно быть готовым к длительному лечению. Заболевание является хроническим, поэтому рецидивы будут частыми, особенно, зимой и в период межсезонья. Последнее связано с недостатком витаминов и утратой кожи в этот период эластичности. Длительность лечения зависит от причин развития заболевания, формы заболевания, индивидуальных особенностей организма, наличия сопутствующих заболеваний и ряда других факторов.

Когда нужна диета

Речь идет о симптомах, по которым можно отличить экзему от обычного раздражения или шелушения, вызванных авитаминозом. При мокнущей и сухой экземе на коже появляется специфический рисунок. При обычном авитаминозе появляется чувство стянутости кожи, увеличение ее шершавости и огрубение. При экземе кожа сильно краснеет, причем окрас разных участков неравномерный. На руках и ногах высыпания более яркого цвета. Постепенно они превращаются в пузырьки с воздухом. Если проколоть такой пузырек, жидкости в нем не будет. А вот усиление зуда таким способом заработать легко. В некоторых случаях сухая экзема может перетекать в другую разновидность дерматита. Об этом сигнализирует выделение жидкости из капилляров. Эта жидкость проступает через ранки и трещинки на ладонях и ступнях. По мере высыхания на трещинках появляется грубая корка алого цвета. Экзема на руках

Запрещенные продукты

При лечении экземы любого типа нужно отказаться от цитрусовых, газированных напитков, шоколада, алкоголя. Любителям цельного молока, орехов и куриных яиц придется умерить свой аппетит. В список запрещенных продуктов также включены: кондитерские изделия, сладости, сдоба; консервированные продукты; копчености, острые продукты, различные приправы; мед; сыр; полуфабрикаты, свинина; красные фрукты и овощи; майонез, соусы.

Разрешенные продукты

Аллергии практически не бывает на такие продукты: кисломолочные продукты с низким содержанием жира; нежирная свинину и баранина, мясо кролика и индейки; крупы (перловая, пшенная, кукурузная, овсяная); капуста (цветная, брокколи, белокочанная); огурцы и кабачки; петрушка, укроп, тмин; белая смородина и черешня; желтые сорта слив и черешен; яблоки и груши белых и зеленых сортов. Важные моменты:
  • Несмотря на то, что мясные продукты относятся к группе средней аллергенности, включать их в рацион необходимо, так как белок является основным строительным материалом для организма. Лучше всего готовить мясо кролика, индейки и рыбные блюда. Однако, если начинается обострение, придется отказаться от мяса в любом виде и перейти на вегетарианские блюда. Благотворно влияют на органы пищеварения овощные рагу с минимальным содержанием картофеля и жира, а также каши, приготовленные на воде и с малым количеством соли. Макаронами лучше не злоупотреблять.
  • Поскольку экзема провоцирует дефицит витаминов группы В и РР, нужно включать в рацион свежую морковь, листья салата, репу, огурцы или брюкву. Поскольку пряности и специи недопустимы, придать любимым блюдам пикантности можно при помощи зелени укропа, петрушки, хрена и сельдерея.
  • Питьевой режим – еще один важный аспект. Особенно, если помимо раздражения, аллергия вызывает расстройство стула. При сильной диарее в день нужно выпивать минимум два литра воды (лучше без газа).
Вода для организма

Примерное меню на каждый день

  • Завтрак – стакан кефира и овсянка на воде или молоке. В кашу можно добавить горсть ягод смородины, зеленое яблоко или спелый банан.
  • Перекус – любые разрешенные фрукты с йогуртом и цельнозерновой хлебец.
  • Обед – легкий суп на овощном или мясном бульоне с горохом и нежирным мясом. На второе подойдет каша, к примеру, перловка или гречка. С кашей можно съесть тефтели или котлеты из индейки на пару, салат из свежей зелени, капусты и огурцов.
  • Ужин – отварная или запеченная с зеленью речная рыба. Рыбу можно заменить грудинкой индейки или салатом из нежирной говядины и стручковой фасоли.
  • Перед сном – стакан нежирного кефира или ряженки, фруктового или овощного сока.

Видео по теме: Лечение экземы на руке — травы+диета

Оцените статью

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Перейти к верхней панели